Здорове харчування - це спосіб життя
Одним із пріоритетів створення безпечного освітнього середовища опорного закладу Нижньосірогозький ліцей є здорове шкільне харчування. Адміністрація та медична сестра здійснюють щоденний моніторинг організації харчування, яке має бути якісним, здоровим та безпечним.
За останні три місяці було оновлено матеріально- технічне забезпечення харчоблоку. Придбано нову лінію роздачі, обідні столи з стільцями, поповнено сучасним технологічним обладнанням, посудом, встановлено бойлер для подачі теплої води для миття рук та працює електросушилка, забезпечені дезінфікуючими засобами у повному обсязі.
Сьогодні ми спробували нову форму харчування, адже воно відіграє важливу роль у повноцінному розвитку і зростанню підростаючого покоління, сприяє загальному зміцненню організму дітей, впливає на їхню працездатність і успішність. Наші здобувачі освіти 5-11 класів самі обирали меню. Щоденні меню дають можливість кожній дитині обрати із запропонованих 2-х варіантів меню той, який їм більше подобається. Двотижневе меню забезпечує різноманітність страв у харчуванні школярів, правильний розподіл продуктів протягом десяти днів, враховує сезонність, поживність і калорійність.
Було приємно дивитися на дітей. Ми бачили як сяяли їхні очі, гарні усмішки, як із задоволенням і з апетитом вони обідали. Хотілося, щоб ще більше дітей відвідували нашу їдальню, а не бігали по навколишнім магазинам.